Blog

Blog

Bienvenue sur le blog de la Ferme de Pralong. Ici, nous partageons notre quotidien à la ferme, nos engagements en faveur de l’agriculture biologique, des recettes gourmandes à base de nos produits, ainsi que les coulisses de la fabrication de nos fromages et yaourts. Suivez-nous pour découvrir la vie de nos vaches, les temps forts de l’année et nos conseils pour savourer au mieux nos produits fermiers.

Les derniers articles

Les Vaches Brune des Alpes : Garantes d’un Lait de Qualité pour des Fromages d’Exception
/
Les Vaches Brune des Alpes : Garantes d’un Lait de Qualité pour des Fromages d’Exception
À la Ferme de Pralong, nous avons fait le choix d’élever des vaches Brune des Alpes, une race reconnue pour la qualité exceptionnelle de son lait. Cette décision est au cœur de notre engagement à produire des fromages fermiers authentiques et savoureux, respectueux de notre terroir et de nos traditions. La Brune des Alpes : […]
lire la suite
Produits Bio et Distinctions pour les Fromages de la Ferme de Pralong
/
Produits Bio et Distinctions pour les Fromages de la Ferme de Pralong
À la Ferme de Pralong, nous sommes fiers de proposer une gamme de produits bio qui reflètent notre engagement pour une agriculture respectueuse de l’environnement et du bien-être animal. Nos fromages bio, fabriqués à partir du lait de nos vaches Brune des Alpes, se distinguent par leur qualité exceptionnelle et leur saveur authentique. Dans cet […]
lire la suite
La Fin de la Période Hivernale
/
La Fin de la Période Hivernale
La Fin de Période Hivernale à la Ferme de Pralong : Un Renouveau Printanier À la Ferme de Pralong, la fin de l’hiver marque le début d’une période de renouveau et d’activité intense. Après des mois passés à l’étable, nos vaches peuvent enfin retrouver l’air frais des montagnes et profiter des premiers rayons de soleil […]
lire la suite
Les Vaches Brune des Alpes : Garantes d’un Lait de Qualité pour des Fromages d’Exception
/
Les Vaches Brune des Alpes : Garantes d’un Lait de Qualité pour des Fromages d’Exception
À la Ferme de Pralong, nous avons fait le choix d’élever des vaches Brune des Alpes, une race reconnue pour la qualité exceptionnelle de son lait. Cette décision est au cœur de notre engagement à produire des fromages fermiers authentiques et savoureux, respectueux de notre terroir et de nos traditions. La Brune des Alpes : […]
lire la suite
Produits Bio et Distinctions pour les Fromages de la Ferme de Pralong
/
Produits Bio et Distinctions pour les Fromages de la Ferme de Pralong
À la Ferme de Pralong, nous sommes fiers de proposer une gamme de produits bio qui reflètent notre engagement pour une agriculture respectueuse de l’environnement et du bien-être animal. Nos fromages bio, fabriqués à partir du lait de nos vaches Brune des Alpes, se distinguent par leur qualité exceptionnelle et leur saveur authentique. Dans cet […]
lire la suite
La Fin de la Période Hivernale
/
La Fin de la Période Hivernale
La Fin de Période Hivernale à la Ferme de Pralong : Un Renouveau Printanier À la Ferme de Pralong, la fin de l’hiver marque le début d’une période de renouveau et d’activité intense. Après des mois passés à l’étable, nos vaches peuvent enfin retrouver l’air frais des montagnes et profiter des premiers rayons de soleil […]
lire la suite
Médaille d’Or
au Championnat de France
Exploitation familiale
et engagée
Lait cru issu de l'agriculture biologique